matriVital 50 - Elastin-Kollagenhydrolysat

matriVital 50 ist ein ausgewogener Protein-Komplex aus Elastin- und Kollagenhydrolysat porciner Herkunft im Verhältnis 1:1. Die Kombination vereint zwei komplementäre Strukturproteine und wurde gezielt für den Einsatz in funktionellen Lebensmitteln und Nahrungsergänzungsmitteln entwickelt.

Durch die hydrolysierte Form zeichnet sich matriVital 50 durch eine gute Löslichkeit und einfache Verarbeitung aus. Es lässt sich vielseitig in unterschiedliche Anwendungen integrieren, z.B. in Getränken und Pulvermischungen bis hin zu festen Darreichungsformen wie Proteinriegeln oder Tabletten.

Der hohe Proteingehalt macht das Produkt besonders geeignet für die Entwicklung proteinangereicherter Rezepturen. Gleichzeitig liefert die Kombination ein charakteristisches Aminosäurespektrum, dass die Eigenschaften beider Proteinquellen vereint.

matriVital 50 ist geschmacksneutral, allergenfrei und wird unter sehr hohen Qualitätsstandards in Deutschland produziert.